10 ans
de passion
au service
du bio
pour tous

Fondée sur le principe du commerce équitable, l’entreprise « Les paniers de David » s’inscrit dans une démarche basée sur l’achat de produits frais et de saison issus de l’agriculture biologique auprès de producteurs locaux. Basée au MIN de Rezé, notre équipe s’active au quotidien pour vous garantir fraicheur et qualité des produits qui composent votre commande. 

Les circuits de proximité sont les garants de la qualité sanitaire et gustative de nos produits. Les paniers de David s’adressent à des consommateurs à la recherche d’une alimentation saine et de qualité, soucieux de connaître d’où viennent les produits et comment ils sont fabriqués.

L’action économique des Paniers de David a aussi une vocation d’éducation. Tous, producteurs et consommateurs, ont en commun le désir d’une consommation responsable, favorable à l’emploi et au développement économique de leur région où la satisfaction des besoins ne passe ni par l’exploitation du travail, ni par l’épuisement des terres et des ressources.

L'origine, David

« Chez mes parents, l’alimentation et les repas ont toujours occupé une grande place. Ils organisaient souvent des réunions de famille ou des dîners avec des amis. Ma mère aimait cuisiner. Le soir, à 22 ou 23 heures, il n’était pas rare de sentir des plats qui mijotaient encore. Même si elle travaillait et élevait 3 garçons, elle savait trouver le temps pour cuisiner et ne pas acheter du « tout prêt ».

Elle m’a incontestablement transmis ce plaisir de cuisiner et le goût de bien manger. D’où mon premier métier, la cuisine. En devenant parent, j’ai appliqué cette tradition avec mes enfants, éduqués aux bons produits et à la bonne cuisine. Le temps de l’alimentation est aussi le temps de l’échange. Le moment que l’on passe à table est précieux pour communiquer et partager en famille ou entre amis.»

David Sagot – Les Paniers de David

Au quotidien nous essayons de donner
du sens à la vie

Une économie plus humaine et respectueuse de la biosphère

« Au quotidien nous donnons du vrai sens à la vie professionnelle de nos collaborateurs. Cela nous aide également à conquérir de nouveau marchés, de développer une stratégie de différenciation ou mieux encore de « disruption » afin que cette rupture devienne une stratégie d’innovation. Nous sommes à l’écoute les uns des autres pour transformer les idées en réalités et accompagner le changement nécessaire afin que les collaborateurs et les consommateurs deviennent des acteurs indispensables du mieux manger. L’agilité, la frugalité et une économie plus humaine et respectueuse de la biosphère sont les maitres mots pour l’avenir. »

Benoit Van Ossel – PDG Les Côteaux Nantais

Bienveillance, entraide, solidarité

Pour David et Benoît, c’est en agissant aujourd’hui que nous construisons le monde de demain. Fort de leurs convictions, ils partagent une vision commune du bien manger, de la qualité autour du respect de la terre, des hommes, du vivant et des saisons. Ils partagent également leur vision de la place de l’humain dans l’entreprise : la bienveillance, l’entraide et la solidarité au sein de leurs équipes. 

« Les paniers de David » marchent sur les pas de sa grande sœur Côteaux Nantais et participent au développement du manger BIO sur le territoire ligérien en toute transparence avec les producteurs locaux : de la fourche à la fourchette ! 

David

Le capitaine bienveillant

Avec 50 idées à la seconde, il développe les paniers de David, déniche les producteurs et chouchoute son équipe.

Son coup de cœur : les épinards d'Anne Belleil

Céline

La créatrice pétillante

Toujours prête à vous renseigner, elle bricole sur l’ordinateur pour construire une communication de proximité.

Son coup de cœur : les petites douceurs de la biscuiterie Thomie

Justin

Le coordinateur motivé

C’est la tour de contrôle de l’équipe de production. Il coopère avec nos producteurs pour vous fournir les meilleurs produits.

Son coup de cœur : les tomates anciennes de Lionel Chevallereau

François

Le sourire à votre service

Consciencieux, il s’occupe d’emmener les paniers à votre domicile. Il connait Nantes comme sa poche.

Son coup de cœur: l’entrecôte de la ferme de Drélif

Adrien

Aux petits soins des paniers

Il gère au quotidien vos commandes d’une main de maître avec bonne humeur !

Son coup de cœur : Le Reblo’Chêne de la ferme des trois chênes

Olivier

L'agitateur de papilles

C’est le fin gourmet de l’équipe, il confectionne les succulentes recettes en transformant nos produits.

Son coup de cœur: les courges des Côteaux Nantais

Nos engagements

Du bio
rien que du bio

Tous nos produits sont issus d’une production saisonnière, locale et certifiée biologique.

Commerce local
et équitable

Nous travaillons en direct avec nos producteurs locaux. Nous les rémunérerons au prix juste, dynamisons notre économie locale.

Compensation
carbone

Pour les produits que l’on ne peut cultiver dans la région Nantaise, nous nous engageons à planter une herbe aromatique dans notre jardin sensoriel de Cali.

Fraîcheur
et qualité

De la préparation à la livraison, les produits de votre commande sont conservés dans les meilleures conditions frigorifiques pour vous garantir une fraicheur et une qualité optimale !

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