• Nouveau
Achard de choux vert lisse et choux kale

Achard de choux vert lisse et choux kale

ACHARD DE CHOUX VERT LISSE ET CHOUX KALE

pour 4 personnes / 30 min / niveau facile

Un des produits n'est plus disponible. Ce pack ne peut pas être acheté

RECETTE: Achard de choux vert lisse et choux kale

( 4 personnes / 30 min / niveau facile )

Ingrédients :
300 g de chou vert lisse
200 g de carotte
150 g de chou  kale
10 g d'ail
10 g de gingembre frais
1 cac de curcuma en poudre
10 cl d'huile de tournesol ou olive
4 cl de vinaigre de vin
sel et poivre

 
Préparation :

1 . Émincer le chou finement, râper les carottes avec une grosse rappe, éplucher et hacher l’ail et le gingembre ensemble.
2 . Dans une grande casserole mettre l’huile de tournesol,  le vinaigre, le sel, le poivre, le gingembre l’ail et le curcuma . Mélanger le tout puis faites chauffer tout doucement ce mélange.
3 . Lorsqu’il est chaud, jeter tous les légumes en même temps en mélangeant au maximum. couvrir et laisser chauffer 5 minutes en remuant régulièrement.
4 . Sortir le mélange du feu et le laisser refroidir avec un couvercle.
5 . Puis le mettre au frigo pendant 24 heures.
Peut se consommer en salade ou en condiment.


Bon appétit !

Produit ajouté à vos favoris
Produit retiré de vos favoris

Le site des Paniers de David utilisent des cookies pour améliorer votre expérience utilisateur.